La châtaigne amène la rondeur en bouche, la gentiane une pointe d'amertume différente du houblon. Ses reflets sont chatoyants, sa couleur lumineuse. Elle est légère, agréable à déguster entre amis. Savourez là à l'ombre d'une terrasse, au bord de la rivière ou lors d'une veillée entre amis, le soir au coin du feu.
Au nez :
Subtiles notes de châtaignes.
En bouche :
Sa rondeur nous interpelle, son goût nous conquit.
La couleur :
Ambrée avec des reflets chatoyants.
Amertume :
Accords de dégustation :
Dinde farcie aux marrons, Risotto aux cèpes, Fromage de Banon, De fines lamelles de compté, Savarin aux pommes.
Degré alcool :
Panier
